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Alimentación para Diferentes Tipos de Deporte

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por Amparo Maestre

Recalama

1. Deportes Aeróbicos (Ej. Correr, Ciclismo, Natación): Los deportes aeróbicos implican actividad física de intensidad moderada a alta y requieren un suministro constante de energía. Las necesidades nutricionales para estos deportes incluyen:

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  • Carbohidratos: Son la principal fuente de energía para la actividad aeróbica. Los atletas deben consumir suficientes carbohidratos para mantener los niveles de glucógeno muscular y proporcionar energía durante el ejercicio.
  • Proteínas: Son importantes para la reparación muscular y la recuperación después del ejercicio. Se recomienda consumir proteínas magras, como pollo, pescado, tofu y legumbres, para apoyar la función muscular.
  • Hidratación: Es crucial mantenerse bien hidratado antes, durante y después del ejercicio. Los deportistas deben beber agua regularmente y considerar el uso de bebidas deportivas para reponer los electrolitos perdidos durante la sudoración.

2. Entrenamientos de Fuerza (Ej. Levantamiento de Pesas, Culturismo): Los entrenamientos de fuerza se centran en aumentar la masa muscular y la fuerza, lo que requiere una alimentación específica para apoyar el crecimiento y la recuperación muscular. Las necesidades nutricionales para los entrenamientos de fuerza incluyen:

  • Proteínas: Son fundamentales para la síntesis de proteínas musculares y el crecimiento muscular. Los deportistas deben consumir cantidades adecuadas de proteínas de alta calidad, como carne magra, huevos, lácteos y suplementos de proteínas.
  • Carbohidratos: Aunque los carbohidratos son menos importantes durante los entrenamientos de fuerza en comparación con los deportes aeróbicos, aún son necesarios para proporcionar energía y apoyar la recuperación muscular.
  • Grasas Saludables: Las grasas saludables proporcionan energía adicional y apoyan la función hormonal. Se recomienda consumir fuentes de grasas insaturadas, como aguacates, nueces y aceite de oliva.

3. Competiciones de Larga Duración (Ej. Maratones, Triatlones): Las competiciones de larga duración requieren una estrategia nutricional específica para mantener los niveles de energía y prevenir la fatiga durante eventos prolongados. Las necesidades nutricionales para estas competiciones incluyen:

  • Carbohidratos: Son la principal fuente de combustible durante las competiciones de larga duración. Los atletas deben consumir carbohidratos de fácil digestión antes y durante la carrera para mantener los niveles de glucógeno muscular y la energía.
  • Hidratación: Es esencial mantenerse hidratado durante las competiciones de larga duración para prevenir la deshidratación y mantener un rendimiento óptimo. Los deportistas deben beber agua regularmente y considerar el uso de bebidas deportivas que contengan electrolitos.
  • Suplementos Energéticos: Algunos atletas pueden beneficiarse del uso de suplementos energéticos, como geles de carbohidratos o barras energéticas, para proporcionar una fuente rápida de energía durante la competición.

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